18 C
Budapest
vasárnap, június 24, 2018
Könnyű, omlós piskótatészta receptje és elkészítése

Könnyű, omlós piskótatészta receptje és elkészítése

A híres hattojásos piskóta 3 alapvető hozzávalója: tojás, cukor és liszt, ezek aránya 1:1:1, azaz 6 tojás, 6 evőkanál cukor, 6 evőkanál liszt. Na...

Hogyan válasszunk jó minőségű olívaolajat?

Az olívaolaj akkor extra szűz, ha az olívabogyóból mechanikus eljárással állították elő. (Ezzel szemben, amikor csak "olívaolaj" feliratot látunk az üvegen, másod préselés, vegyi...

Durumtészta: egészséges és tápláló! – Érvek a fogyasztása mellett

A durum tészta durumbúza dara és víz felhasználásával, tojás hozzáadása nélkül készül. A durumbúzának magasabb a rost és fehérjetartalma, mint az egyszerű búzalisztes tésztáknak:...

Quinoa tökéletes elkészítése | Receptek quinoával

Miért jó a quinoa (ejtsd: kvinoa) és hogyan használjuk? Csak néhány a quinoa superfood számtalan jótékony tulajdonsága közül: Gluténmentes, könnyen emészthető Rostban gazdag, komplex szénhidrát...

Olasz tésztafajták bemutatása: micsoda melyik?

Farfalle, pappardelle, rigatoni, ravioli, bucatini... nem könnyű eligazodni az olasz tésztafajták világában azoknak, akik nem Itáliába születtek! De mégis hányféle tésztafélével találkozhatunk? Tippek? Nem titkolózom...
trattoria - ristorante

Mi a különbség a trattoria és a ristorante között?

Mi a különbség a trattoria és a ristorante között? És miért érdemes trattoriákba is látogatni a nyaralás alatt? Összegyűjtöttem az okokat! Olaszországban az ebéd, illetve...
CROSTINI-BRUSCHETTA

Mi a különbség a Crostini és a Bruschetta között?

Crostini: Jelentése alapján ”kicsi pirítós”. A Crostini (ejtsd: krosztíni) kicsi, vékony kenyérszelet, ami általában ciabattából vagy bagettből készül. Ezért ilyen aprócska. A feltét általában...
Recept keresése hozzávaló alapján

Recept keresése hozzávaló alapján

Miből mit főzzünk? Nincs otthon más csak 1-2 fő alapanyag? Válassza ki a kívánt hozzávalót, itt biztosan talál hozzá receptet! ABC sorrendben (ékezetes szavak a...
Vadételek elkészítése

Vadételek elkészítése

A vadhúsok közül a nyúl, őz, szarvas és vaddisznó húsát használjuk fel leginkább. A vad húsa elejtés után még kemény és rágós lenne, ezért...
2,362KövetésKövetés

Ez a weboldal is sütiket használ (a beállításokat bármikor megváltoztathatja). További információ

Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Elfogad" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.

Bezárás