0 C
Budapest
szombat, november 17, 2018
Rendesi vajas pogácsa

Rendesi vajas pogácsa

Ősszel, a Badacsony környéki szüreteléseink egyik legjobb része, amikor Marika néni előveszi a fonott kosarából a "rendesi" vajas pogácsát és végigkínál belőle mindenkit. Természetesen...
Fokhagymás, olivaolajos, chilis spagetti

Igazi egyszerű olasz tésztaétel: fokhagymás-chilis spagetti

Az olasz konyha egyik jellegzetessége az egyszerűség az alapanyagok és az elkészítés tekintetében. Az olívás-fokhagymás spagetti chilivel (Pasta aglio olio e peperoncino) egy klasszikus...
Spenót paraj főzelék mirelit gyorsfagyasztott

Spenót (fagyasztott, mirelit parajból)

Amikor nem tudom mit egyek, de gyorsan bekapnék valami könnyűt, gyakran a spenótot választom. Evidensnek tűnhet sokaknak a spenót (paraj) elkészítése, de mivel olyan...
Bazsalikomos gnocchi

Bazsalikomos gnocchi: Gnocchi al pesto genovese

Ezzel az étellel bárkit az ujjai köré csavarhat! Meglepődve fogják kérdezni: "A gnocchit is Te csináltad?" A válasz: persze! Semeddig sem tart és sokkal...
ratatouille recept

Ratatouille: a legjobb recept – a francia lecsó

Minden amit tudni szeretnél a francia ratatouille (ratatuj) ételről! Jó tudni: ha másnap fogyasztjuk, finomabb lesz, mert jobban összeérnek az ízek köretként és önmagában is...
Tócsi-Tócsni-Lepcsánka-Krumplislepény

Tócsi | Tócsni | Lepcsánka | Krumplis lepény LISZT NÉLKÜLI változata!

Tócsi liszt nélkül, he? Igen! Csak krumpli és tojás! Ugyanúgy olajban sütöm ki, amit utána papírtörlővel szépen felitatgatok. A tócsit finom sós, tejfölös-fokhagymás feltéttel...
Guacamole avokádókrém elkészítése

Avokádókrém (Guacamole) elkészítése

Imádom az avokádót: semleges íze miatt édes és sós ételek egyaránt készíthetők belőle, csökkenti a koleszterinszintet, gyulladáscsökkentő hatással bír, kitűnő antioxidáns, védelmet nyújthat egyes daganatos...
Minestrone leves

Minestrone leves olasz recept alapján

Ahány vidék, annyi féleképpen készítik Olaszországban a Minestrone levest, még évszakról-évszakra is változnak a hozzávalók: de éppen ez a lényege! Az kerül a minestronébe,...
Csicseriborsó leves

Csicseriborsó leves “olaszosan”: könnyű és finom előétel!

A csicseriborsó nemcsak egészséges és finom, de kitűnő fehérje- és kalciumforrás, magas vas- és rosttartalommal. A csicseriborsó tartalmaz még karotint, E-vitamint, B1- és B6-vitamint valamint...
Eredeti olasz ízek Linguine tészta krumplival, pesztóval és zöldbabbal

Eredeti olasz ízek: Linguine tészta krumplival, pesztóval és zöldbabbal

Eredeti olasz ízek: Linguine tészta krumplival, pesztóval és zöldbabbal. Előkészületi idő: 10 perc Főzés: 8 perc Kész: 18 perc alatt Hozzávalók 4 főre: Linguine tészta 320 g Pesto 120 g ...
2,362KövetésKövetés

Ez a weboldal is sütiket használ (a beállításokat bármikor megváltoztathatja). További információ

Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Elfogad" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.

Bezárás