vasárnap, április 5, 2020
Főoldal Magyar konyha

Magyar konyha

A hagyományos magyar konyha alapanyagai a húsok, a friss zöldségfélék, gyümölcsök, a kenyér, a tejtermékek és a méz. Levesek, gyümölcslevesek, zsenge főzelékek, meleg tészták, zöldségekkel készült jóízű mártások számos változata, valamint a sütve, párolva és főzve készíthető marha-, sertés-, bárány-, szárnyas-, hal- és vadhúsételek csodás ízgazdagsága jellemzi a magyar konyhát. Mindezek közül a legismertebb magyar nemzeti ételek a pörkölt, a gulyás, a halászlé, a töltött káposzta, a paprikás csirke, a paprikás krumpli, a disznótoros, a bableves és a túrós csusza.

Almás “morzsasüti” – természetesen édes desszert

Az almás morzsasüti olyan finom, mint az almáspite, csak sokkal egészségesebb, jóval kevesebb benne a kalória, cukormentes és nagyon könnyű elkészíteni.

Gyógyító fokhagymaleves: jobb az antibiotikumnál

Fokhagymaleves a legjobb gyógyír mindenre! A fokhagyma antibakteriális és antivirális hatásai: A fokhagyma a benne lévő...
A LEGJOBB PALACSINTATÉSZTA

Palacsinta alaprecept – tippek, trükkök a tökéletes palacsintatészta elkészítéséhez

A palacsintát mindenki szereti! Változatosan kínálható, olcsó, kevés hozzávaló szükséges az elkészítéséhez és gyorsan tálalható édesség. Létezik sósabb verziója, fűszeresebb, egészségesebb vagy...

Csöröge fánk: így készítsd el pofonegyszerűen! Elronthatatlan, eredeti recept alapján!

Csöröge fánk baracklekvárral? A legjobb! Liszt, tojás, vaj, tejföl, porcukor van otthon? Indulhat a fánksütés! Magyar különlegesség a csörögefánk, másnéven forgácsfánk, a hagyomány szerint februárban...

Hókifli recept – hagyományos elkészítés, ahogyan nagyanyáink csinálták

A hókifli rengeteg változata ismert, lehet mákos, diós, gesztenyés, szilvalekváros hókifli... de az alap elkészítése azonos! Ebben a receptben a mandulás-vaníliás hókifli...

Legjobb balatoni lángostészta lopott receptje

A lángos a nyár, a Balaton egyik legnépszerűbb étele. Sőt, majdnem hungarikum, a turisták bakancslistáján gyakran szerepel, hogy igazi magyar lángost ehessenek idehaza! De...

Farsangi szalagos fánk

A farsangi fánkot sokféleképpen hívják és talán még több receptje van: erdélyi neve pánkó, a Felvidéken siskának, a palócok pampuskának nevezik. Általában könnyű tojásos...

Korhelyleves (savanyúkáposzta leves) recept

Nem csak szilveszterre dukál a korhelyleves, másnapos gyomorra mindig kiváló! Télen a savanyúkáposzta fontos (és olcsó) C-vitamin forrás valamint tejsavtartalma segíti helyreállítni a stressz, helytelen...
Almás rácsos sütemény pite omlós tésztával

Almás rácsos sütemény omlós pitetésztával

Augusztus végén, szeptember elején csak úgy potyognak az almák a fáról. Egyik kedvenc receptem ez a rácsos almás pite, melynek isteni omlós tésztája van....
Ropogós héjú kenyér házilag - kenyér alaprecept

Ropogós héjú kenyér házilag – kenyér alaprecept

Rusztikus, laza bélezetű, ropogóshéjú kenyér sütésének receptje egyszerűen, lépésről-lépésre! Nem ördöngösség házilag kenyeret sütni, én gyakran dagasztok otthon tésztát, bár meg kell hagyni, megvannak...

Ez a weboldal is sütiket használ (a beállításokat bármikor megváltoztathatja). További információ

Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Elfogad" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.

Bezárás