Főzelékféléket előételként, főételként vagy köretnek tálalhatunk.

Spenót (fagyasztott, mirelit parajból)

Spenót elkészítése mirelit parajból
Amikor nem tudom mit egyek, de gyorsan bekapnék valami könnyűt, gyakran a spenótot választom. Evidensnek tűnhet sokaknak a spenót (paraj) elkészítése, de mivel olyan receptek vannak fent a neten amitől a hajamat tépném – de legalábbis biztosan megutálnám ezt a fantasztikus ételt ha úgy készíteném – ezért gondoltam mégis megosztom az én verziómat, ami nagyon
Tovább

Tökfőzelék – kapros-tejfölös egyszerű bevált recept: ezt mindenki kinyalja!

Tökfőzelék – kapros-tejfölös egyszerű bevált recept: ezt mindenki kinyalja!
Ezt a tökfőzeléket mindenki szereti! Ízletes, könnyű tökfőzelék amit a nagy melegben is szívesen kanalazunk be bármikor. Íme az én receptem, a végeredmény isteni lesz! Előkészületi idő: 10 perc Főzés: 45 perc Kész: 55 perc alatt Hozzávalók Gyalult tök Vöröshagyma 1-1 vékony szeletekre vágott paprika és paradicsom Tejföl 2-3 dl Liszt, kiskanál pirospaprika és olaj
Tovább

Krumplifőzelék: a verhetetlen recept!

Krumplifőzelék: a verhetetlen recept!
Ki hogyan szereti a krumplifőzeléket? Pirosan vagy fehéren majorannásan? Én az utóbbira voksolok és van egy hozzávaló, ami verhetetlenné teszi a receptet! Lássuk hogyan készül: Előkészületi idő: 5 perc Főzés: 45 perc Kész: 50 perc alatt Hozzávalók Burgonya 1 kg Tejföl 125 g Hagyma 1 fej Babérlevél 3-4 levél Liszt 1 kanál Olaj a rántáshoz
Tovább

Így készíts tökéletes lencsefőzeléket

lencsefőzelék
Nem csak szilveszterkor vagyok a lencsefőzelék rabja! Szeretem a savanykásságát: citromlé, ecet, mustár, hagyma és babérlevél együttese fenomenális ízkombinációt alkot. Nem beszélve a lencséről, amiben nem kevés A-, B1-, B2-, B9-, B11-vitamin, kalcium, foszfor, folsav, magnézium, kálium, cink és vas található. Lencsefőzelékre fel! Előkészületi idő: 10 perc Főzés: 90 perc Kész: 100 perc alatt Hozzávalók
Tovább