Gyógyító fokhagymaleves: jobb az antibiotikumnál
Fokhagymaleves a legjobb gyógyír mindenre!
A fokhagyma antibakteriális és antivirális hatásai:
A fokhagyma a benne lévő...
Korhelyleves (savanyúkáposzta leves) recept
Nem csak szilveszterre dukál a korhelyleves, másnapos gyomorra mindig kiváló! Télen a savanyúkáposzta fontos (és olcsó) C-vitamin forrás valamint tejsavtartalma segíti helyreállítni a stressz, helytelen...
Ízletes kelkáposztaleves
Nagyon egyszerűen elkészíthető, pikáns kelkáposztaleves receptjét osztom meg veletek ma! Bár a kelkáposztalevesről általában a diétázás és ezzel együtt a "seíz" juthat eszünkbe, ez...
Lencseleves (diétás és fogyaszt is!)
Már írtam a lencsefőzelék elkészítése kapcsán, hogy mennyire oda vagyok a lencséért, de a legújabb kutatások alapján kiderült, hogy a lencse nemcsak méregtelenít, hanem...
Palócleves őzhúsból (vagy egyéb húsból – tökéletes alaprecept)
Ha frissen lövésből vettük az őzhúst körülbelül egy hétig még a bőrében pihentetjük, hogy a húsa megpuhuljon. Ha a hús öreg, páclében áztatjuk még...
Nagyanyám marhahúsleves receptje
Ez a marhahúsleves recept klasszikus: minden benne van, aminek benne kell lennie, de ha kedvünk tartja, variálhatjuk is. Szoktam beletenni sáfrányt (még szebb lesz...
Egyszerű sütőtök krémleves recept
A sütőtök krémleves ízletes és egészséges fogás a hét bármely napjára. Elkészítése nem is lehetne egyszerűbb ezzel a recepttel!
Tudta? A sütőtök jótékony hatásai:
A sütőtök kalcium,...
Újházi tyúkhúsleves
Újházi Ede (1841-1915) és az ő híres levese: az Újházi tyúkhúsleves. A madarakból főzött levesek készítése könnyű. Zilahy Ágnes 19. század végi ?Tyúk leves?...
Csontleves recept
A csontleves készítése nem ördöngösség, csupán néhány szabályt kell ismerni és betartani a főzés közben, hogy tiszta, aranyló levest kapjuk. Készíthetjük marha- vagy sertéscsontból...
Hideg meggyleves a meleg napokra
Ettől az előételtől aztán mindenkinek megjön az étvágya! Ezt az egyszerű és gyors meggyleves receptet természetesen a vörösbor elhagyásával is el lehet készíteni, de...
