Az egészséges desszertek fogyasztása remek módja annak, hogy élvezzük az édességeket anélkül, hogy feláldoznánk az egészséget. A cukormentes, glikémiás indexet alacsonyan tartó desszertek, mint a chia puding, avokádós csokoládé mousse vagy a banános muffin, nemcsak ínycsiklandók, hanem tápanyagokban is gazdagok. Az ilyen desszertek gyakran tartalmaznak természetes édesítőket, mint a stevia vagy a juharszirup, és tele vannak rostokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Az egészséges édességek fogyasztása segíthet a vércukorszint szabályozásában, miközben csökkenti a kalóriabevitelt és támogatja a fogyást. Az egészséges desszertek így egyaránt kielégítik az édesség iránti vágyat, miközben hozzájárulnak a fenntartható, egészséges életmódhoz.

Málnás Morzsaszeletek – Egyszerű és Isteni Desszert

málnás morzsaszelet
Mennyei málnás morzsaszeletek sima és vegán verzióban is! Hozzávalók: 250 g liszt 100 g zabpehely 150 g barna cukor 1 teáskanál sütőpor 1 csipet só 200 g vaj (hideg, kockázva) 1 teáskanál vanília kivonat 300 g málna (friss vagy fagyasztott) 50 g kristálycukor 1 evőkanál kukoricakeményítő (helyettesíthető) 1 teáskanál citromlé Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt
Tovább

Legjobb Amerikai Áfonyás Palacsinta Recept

Kóstold meg ezt a könnyen elkészíthető áfonyás palacsintát, amelyet mindenki imádni fog! Tökéletes családi reggelihez, hétvégi reggeli-uzsonnához, vagy egy édes finomsághoz bármikor. Hozzávalók az Áfonyás Palacsintához 3/4 csésze tej 2 evőkanál almaecet (a házi írós tejhez) vagy citromlé 1 csésze sima liszt 2 evőkanál cukor 1 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1/2 teáskanál só 1
Tovább

Egyszerű és finom kevert almás-mákos süti – gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, olajmentes, vegán

Ez a kevert almás-mákos süti nemcsak egészséges, hanem egyszerűen elkészíthető is. Tökéletes választás reggelire, uzsonnára vagy egy könnyed desszertnek. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, olajmentes és vegán, így szinte bárki élvezheti! Hozzávalók: 1 bögre Szafi Free vaníliás zabpuding 1 bögre Szafi Reform gluténmentes zabpehely ¾ bögre kókuszvirág cukor 1 bögre darált mák 1 csomag sütőpor 2 db
Tovább

A tökéletes gofri elkészítése

gofri
Ez az egyetlen gofri recept, amelyre szükséged lesz a tökéletes házi gofri sütéséhez. No meg a gofrisütődhöz! Az összetevőket gyorsan összekeverheted ebben az egyszerűen elkészíthető tésztában, amely azonnal felhasználható – vagy akár egy hétig a hűtőben tárolható, hogy minden frissen készíthessük. A gofrit forrón, tejszínhabbal és friss gyümölccsel vagy nutellával és sziruppal tálaljuk reggelire, villásreggelire
Tovább

Hagyományos rétes receptek: káposztás, almás, mákos, meggyes rétes

rétes recept
Vegyük először az egyszerűbb, majd a kissé komplikáltabb változatot. Rétes készítés réteslapból: gyorsan készen van és el sem lehet lehet rontani! RÉTES HOZZÁVALÓI: Válasszunk egy olyan textíliát, ami nem sokkal nagyobb a réteslapnál, erre terítjük majd a lapokat. Szétszedjük a réteslapokat, mindegyiket egyesével, egyenletesen és vékonyan meglocsoljuk a zsírral / olvasztott vajjal, elkenjük rajta és
Tovább

Gyors almás torta recept

Almás torta
Az alma könnyen emészthető, kiváló nyomelem és ásványi anyag forrás, jót tesz az emésztésnek, tisztítja a fogakat. Egy közepes alma kb. 90 kalória tartalmaz, 25 gramm szénhidrátot, 1,3 rostanyagot, 10-15 milligramm C vitamint. Ez egy almás-mákos torta recept, de ha úgy hozza kedvünk, kihagyhatjuk belőle a mákot, ilyenkor célszerű 1 teáskanál fahéjat keverni a tésztába.
Tovább

Máglyarakás elkészítése hagyományosan, ahogyan azt kell

Máglyarakás recept
Aki mostanában a blogon jár, láthatja, hogy sok dióval készülő receptet töltöttem fel. Diós csiga, diós guba, zserbó, diós bejgli, pozsonyi kifli, diótej készítése … Arra gondoltam, ha már itt az ősz, lepotyogtak a diók a fáról, összeszedtük, elkezdtük megpucolni… azon gondolkozunk mit készítsünk belőle, hogy változatos legyen, ne únja meg a család. Íme egy
Tovább

Diós csiga recept régi szakácskönyvből

diós csiga recept
Hozzávalók a diós csiga elkészítéséhez: 15 dkg darált dió, 8 dkg cukor, 5 dkg vaj, kevés fahéj, 1 db tojás, 60 dkg vajjal hajtogatott élesztős tészta A hajtogatott élesztős tésztát kb. ceruza vastagságúra kinyújtjuk, megkenjük olvasztott vajjal, behintjük darált dióval, megszórjuk fahéjas cukorral és összesodorjuk, majd a tekercset ujjnyi széles darabokra bevágjuk. Vajazott tepsibe fektetve
Tovább

Vajjal hajtogatott élesztős tészta készítése

Így is ismerheted: élesztős vajastészta, hajtogatott élesztős tészta, félvajas tészta, plunderteig, dán tészta, blundel tészta vagy croissant tészta. A vajjal hajtogatott élesztős tészta sok péksüteménynek, például a croissantnak, a diós vagy kakaós csigának, mindenféle papucsnak (mákos, diós..) és a túrós batyunak lehet az alapja. Átmenetet alkot az élesztős tészták és a vajas tészták között. A
Tovább

Káposztás rétes ahogyan nagyanyáink csinálták

Ez a tökéletes káposztás rétes recept! Kevés alapanyag szükséges hozzá, igazán pénztárcabarát, és könnyű az elkészítése. Káposztás rétesre fel! A káposzta tele van C-vitaminnal, alacsony kalóriatartalmú és gyulladáscsökkentő és rákellenes tulajdonságairól ismert. Lehet, hogy a káposzta a szegények tápláléka lehetett, de azok számára, akik bőségesen fogyasztották, biztonságosabb, sőt talán meghosszabbító is volt.  Hozzávalók: 30 dkg
Tovább