Csak egy szabály van: bármi kerüljön a bruschettára, az legyen finom és gondosan elkészített! Az alap bruschetta ez a fokhagymás-olívaolajos változat. Vesszük a kenyeret és 1 centi vastagságú szeletekre vágjuk. Ha nagy a kenyér, vágjuk félbe, negyedbe! Grillen, serpenyőben vagy egyéb otthoni megoldást találva pirítsuk meg a szeletek mindkét oldalát ropogósra, aztán vékonyan dörzsöljük be … Bővebben: Bruschetta fokhagymával és extra szűz olívaolajjal