Leírás
9 részes Kovász Érlelő Készlet – 900 ml üveg fermentációs tároló, profi kovászkészítéshez
Ha szeretnél stabil, egészséges, jól működő kovászt nevelni, akkor elengedhetetlen egy olyan eszközkészlet, amellyel pontosan nyomon követheted a növekedést, a hőmérsékletet és a fermentációs folyamatot.
Ez a 900 ml-es Kovász Érlelő Készlet mindent tartalmaz, amire szükséged van akár kezdőként, akár haladó kovászolóként.
A széles szájú üveg könnyen tisztítható, biztonságos, higiénikus és újrahasználható. A hőmérő csík és a jelölő matrica segít abban, hogy mindig a megfelelő fermentációs zónában tartsd a kovászod, így stabilabban fog dolgozni, kevesebb hiba és több sikerélmény mellett.
A csomag tartalma
- 1 × 900 ml üveg fermentációs jar
- 1 × fa tető
- 2 × gumigyűrű
- 1 × szilikon spatula
- 1 × hőmérő papír csík
- 1 × jelölő matrica
- 1 × vízálló jelölő toll
- 1 × pamut lenvászon sapka
Miért hasznos ez a kovász érlelő készlet?
✔ Pontos hőmérséklet-ellenőrzés
A mellékelt hőmérő csík segítségével mindig látod, hogy a kovászod az ideális 24–28°C tartományban erjed-e.
✔ Szintjelölés – mindig látod, mennyit nőtt a kovász
A matricák és a vízálló toll megkönnyítik a növekedés követését, így pontosabban időzítheted az etetést.
✔ Kétféle tárolási mód
- Fa tető / pamut sapka: természetes erjedéshez, légáramlással
- Zárt tető: hűtős tároláshoz, hosszú pihentetéshez
✔ Széles szájú kialakítás – könnyű keverés és tisztítás
A nagy nyílás megkönnyíti a kovász átkeverését, az etetést, valamint a tisztítást.
✔ Tartós és újrahasználható anyagok
Az üveg 150°C-ig hőálló, így sterilizálható. A fa tető, pamut fedő és szilikon eszközök környezetbarát, hosszú élettartamú anyagokból készültek.
Termék adatok
- Anyag: üveg, fa, pamut lenvászon, szilikon, papír
- Méret: átmérő 10 cm, magasság 15 cm
- Kapacitás: 900 ml
- Hőtűrés: max. 150°C
Sterilizálási tippek
Az üveg alapos tisztításához helyezd hideg vízbe, forrald fel, majd 5 percig hagyd forrni. Ezután hagyd fokozatosan kihűlni. Ne tedd forrón hideg felületre.
Kinek ajánlott?
- kezdő kovászolóknak
- haladó pékeknek
- kovász etetéséhez és hosszú távú tárolásához
- természetes fermentáció kedvelőinek
- otthoni kovászos kenyér készítéshez
Ez a kovásztartó üvegkészlet megkönnyíti a kovászolást, stabilabbá teszi a fermentációt és látványosan segít a növekedés és hőmérséklet követésében — így minden kenyér sikerülni fog!
Megjegyzés:
- Ne tedd az üvegeket forralás után közvetlenül hideg felületre. Az üvegek hőállóak, de fokozatosan kell őket felmelegíteni vagy lehűteni, hogy elkerüld a hősokk miatti repedést.
- A termék színe a képekhez képest kis mértékben eltérhet.
- A kézi mérés miatt a méretekben enyhe eltérés előfordulhat.
Címkék: kovász érlelő üveg, sourdough starter jar, kovász tároló üveg, kovászoló készlet, kovász starter kit, fermentációs üveg széles szájú, kovász gondozás, kovász etetés eszköz, kovászos kenyér kellékek
