RECEPTVADÁSZ

  • Főoldal
  • Receptek
  • Egészség & Életmód
  • Rólunk
0
február 14, / Közzétéve Gyógynövények

Citromfű – Gyógynövények betegségekre

Hatástanilag nagyon széles spektrumú, értékes gyógynövény. Friss levelei intenzív citrom illatot árasztanak. A menta rokonai közül friss és citromos ízével tűnik ki.

A citromfű (Melissa officinalis) ételekben való felhasználása: kiválóan illik édes desszertekhez, bólékhoz és koktélokhoz, salátákhoz, nyers ételekhez, de még lekvárokba is. Eper, málna, egyéb vörös bogyós gyümölcsök jól illenenek citromfű levelekkel.

Fűszerezésre csak a frissen használjuk a leveleit. A szárított levelek inkább teának, főzetnek alkalmasak, mert nagyon gyorsan elveszítik zamatukat. A citromfű nyugtató hatása kimagasló.

Szervezetünkre gyakorolt hatása: A citromfű alvászavarok, nyugtalanság, ingerültség és depressziós hangulatváltozások esetén segíthet. Ezen kívül a citromfű csökkenti a gyomor-és bélrendszeri panaszokat is emésztés, görcsoldás. Életerő fokozó, megszünteti a tompaságot, zavarodottságot. Testi szinten szárít, melegít.

Külsőleg is alkalmazható kellemetlen ajakherpesz esetén, ugyanis vírusölő tulajdonsága van a benne található polifenolokoknak (antivirális). A citromfűből készült tea fejfájásnál is enyhülést hozhat.

A citromfű leveleit virágzás kezdetén gyűjthetjük május-júniusban.

Serkenti a máj működését, emésztésjavító, puffadásgátló. Izzasztó hatása is van.

 Gyuri bácsitól idéztünk – Lopes-Szabó Zsuzsa: A bükki füvesember nyomában

Magas ásványianyagtartalma van (bór, réz, vas, mangán, króm molibdén), szilícium. A vastagbélben szabályozza a B12 vitamin felhasználását.

Akinek kis kertje, erkélye van, érdemes ültetni citromfüvet, majoránnát, szurokfüvet (oregano), mentát, zsályát, levendulát, kakukkfüvet, koriandert, lestyánt, bazsalikomot, körömvirágot.

Citromfű tea elkészítése

Egy evőkanál 3 g teafüvet 2,5-3 dl vízzel forrázzon le, hagyja állni 15 percig, majd szűrje le. Ne használjon fémszűrőt, inkább tea tasakot.

Kulcsszavak: citromfű

Ez is érdekes lehet

Csipkebogyó szörp készítése az első fagyok után
Csipkebogyó szörp készítése az első fagyok után
Bodzaszörp készítése hagyományosan, tartósítószermentesen
menta gyógynövény
Menta jótékony hatásai, mentatea fogyasztása

MOST NÉPSZERŰ

  • Hagymás-sajtos pite gombával air fryerben

    Hagymás-sajtos pite gombával air fryerben – Könnyű vegetáriánus recept

    Fenséges, húsmentes vacsora air fryerben? Ez a ...
  • csirkecomb air fryerben

    Csípős csirkecomb air fryerben

    Csípős csirkecomb air fryerben – Pikáns, ropogó...
  • Ropogós sajtos hot dog air fryerben – Gyors és laktató ötlet 15 perc alatt!

    Készíts ropogós, sajtos hot dogot air fryerben ...

RECEPTEK KERESÉSE

KENYÉRSÜTÉS / FERMENTÁLÁS

VEGÁN / GLUTÉNMENTES

AIR FRYER / GRILL

GYÓGYNÖVÉNYEK

CSÍRÁZTATÁS / NÖVÉNYI TEJEK

ÖSSZES RECEPT››

Főoldal

Receptek

Egészség & Életmód

Rólunk

Webáruház

KENYÉRSÜTÉS / FERMENTÁLÁS

VEGÁN / GLUTÉNMENTES

AIR FRYER / GRILL

GYÓGYNÖVÉNYEK

CSÍRÁZTATÁS / NÖVÉNYI TEJEK

ÖSSZES RECEPT››

Szállítás

ÁSZF, Adatkezelés

ASEA - RENU28

Kuponok, kedvezmények

© 2025 Receptvadász Minden jog fenntartva.

TOP