A goji bogyó egyre több helyen beszerezhető, jótékony hatásairól pedig mindenki hallhatott már ezt-azt. De pontosan miért is superfood ez a gyümölcs, mik a jótékony hatásai és hogyan építsük be a táplálkozásunkba? Olvass tovább és mindenre fény derül!
A goji bogyó rendkívül gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Gyümölcsök között kiemelkedő a fehérjetartalma, emellett rostot, A, B1-, B2- és B6-, E- valamint C-vitamint, 18-féle aminosavat, káliumot, kálciumot, vasat, cinket, rezet, szeléniumot és germániumot is tartalmaz.
Erős antioxidáns
A goji antioxidáns szintje az egyik legmagasabb az élelmiszerek között. A karotinoidokban gazdag bogyó antioxidánsai semlegesítik és lerombolják a szervezetben kártékonyan tevékenykedő szabadgyököket, képes csökkenteni az oxidatív stresszt, visszaállítja a normális antioxidáns aktivitást, csökkenti a daganatos betegségek kialakulásának kockázatát és az immunrendszer működésére is jó hatással van.
Immunerősítő és véd a megfázás ellen
A goji bogyó bőségesen tartalmaz olyan összetevőket, amelyek fokozzák az immunrendszer működését, erősebbé és ellenállóbbá teszik így szervezetünket a kártékony kórokozók elleni harcban. Az erős immunrendszer és a megfázás elleni védelem kéz a kézben jár. A goji bogyóban található vitaminok mindkettőre jó hatással vannak.
Fokozza a zsírlebontást
Minél több rostot és fehérjét tartalmaz egy élelmiszer, annál tovább tart a telítettségérzet. Ennek pedig vitathatatlanul kulcsszerepe van egy fogyókúra sikerességében. A goji bogyó fogyasztása fokozott jóllakottság- és telítettségérzést vált ki: több, mint 15%-os fehérje- és 20%-os természetes rosttartalmával a bevitt kalóriákat energiává alakítja és csökkenti az étvágyat.
Tesztoszteron fokozó, természetes afrodiziákum
A tesztoszteron szint felelős szexualitásért, erőszintért, izomzatért, közérzetért. A goji bogyó természetesen növeli meg a libidót és javítja a szexuális teljesítményt. Egyes kutatások szerint a Viagra alternatív helyettesítőjeként is funkcionál.
Memóriajavító
A gojiban található polifenolok támogatják az agysejtek egymás közötti jobb kommunikációját: javul a memória és a mentális fókusz.
Látásjavító
A goji bogyóban található lutein és zeaxanthin: ez a két összetevő támogatja a retina védelmét, hozzájárul a látás javulásához és jó hatással van a szem egészségére.
A goji bogyó további jótékony hatásai:
- vércukor- és koleszterinszint csökkentő hatással bír,
- jótékonyan befolyásolja a vérnyomást,
- erősíti a csontokat és inakat,
- segíti az izomnövekedést,
- védi a májat és a lépet,
- karotin tartalma vitalizálja a bőrt.
A fanyarkás-édes ízű goji bogyót legtöbben magában fogyasztják, de lehet joghurthoz, reggeli müzlihez, adni illetve süteményekhez is felhasználni a mazsolát helyettesítve.