Kifli recept nagyanyám konyhájából, puha foszlós-ropogós egyszerűen mennyei
november 10,
, Receptvadász
Kifli elkészítése hagyományosan zsírral vagy vajjal, kovásszal – vagy élesztővel, mindössze pár forintból! Van aki a kovászra esküszik, más az élesztő egyszerűségét szereti. Ha nincs otthon vaj, jó a zsír is. Ez a recept kiválóan variálható! Egyszerű és elronthatatlan! Próbáld ki többféleképpen, hiszen mindenki másképp szereti de ha ezek az alapok megvannak, az eredmény mesés
- Közzétéve Kenyérsütés
Élesztő felfuttatása – avagy hogyan futtassuk fel az élesztőnket tejben és/vagy vízben?
január 08,
, Receptvadász
3 alapanyag szükséges hozzá: langyos tej vagy víz, élesztő, cukor. Az élesztőt langyos vízben vagy tejben szokás felfuttatni a recepttől függően, cukorral. Vigyázzunk arra, hogy ne legyen túl forró, mert az élesztő gomba el fog pusztulni, és nem lesz működőképes. De túl hideg se legyen a közeg, mert akkor nem kel életre. Belemorzsoljuk az élesztőnket
- Közzétéve Recept
Kulcsszavak:
élesztő