Egészséges receptek, közérzetjavító és immunerősítő táplálkozás – fogyókúrák és diéta helyett.
Avokádós pirítós spenóttal és tojással
január 15,
Avokádós pirítós spenóttal és tojással egészséges, tejmentes és gluténmentes opcióval (gluténmentes kenyérrel). A képen egy két szelet avokádós pirítós párolt bébispenóttal és buggyantott tojással. Avokádós pirítós spenóttal és tojással Az elmúlt évben egyedül élve megszoktam, hogy egészséges, gyors és egyszerű ételeket főzzek, mint például ez az avokádós pirítós spenóttal és tojással. Lehet reggelire vagy vacsorára!
- Published in Recept
A tökéletes gofri elkészítése
május 18,
Ez az egyetlen gofri recept, amelyre szükséged lesz a tökéletes házi gofri sütéséhez. No meg a gofrisütődhöz! Az összetevőket gyorsan összekeverheted ebben az egyszerűen elkészíthető tésztában, amely azonnal felhasználható – vagy akár egy hétig a hűtőben tárolható, hogy minden frissen készíthessük. A gofrit forrón, tejszínhabbal és friss gyümölccsel vagy nutellával és sziruppal tálaljuk reggelire, villásreggelire
- Published in Desszert, édesség, Recept
A bodza virágokból szárítva készülhet tea, pezsgős üdítő és bodzaszörp is. A bodzavirág lázcsillapító, és izzasztó tulajdonságainak köszönhetően sok megfázás elleni teakeverék alkotórésze. A fekete bodza körülbelül hét méter magas cserje vagy fa. Jellemző tulajdonságok a fehér apró virágok és a sűrű csomókban növekvő fekete bogyók. A népi hagyományok szerint a bodza köhögésre, légúti megbetegedésekre, székrekedésre
- Published in Gyógynövény, Recept
Gyros recept: házi készítésű görög csirke gyros
december 25,
Legnépszerűbb gyros recept A gyros a világ egyik legszuperebb utcai étele, amit otthon is könnyen el lehet készíteni. Próbáld ki ezt a gyors és egyszerű csirke gyros receptet! Ennek a gyros receptnek a titka 3 pilléren alapul: a pác, a szósz és a fűszerezés. Isteni fűszerezéssel pácolt csirkefalatok, ízletes pitába töltve, házi tzatziki szósszal és
Vegyük először az egyszerűbb, majd a kissé komplikáltabb változatot. Rétes készítés réteslapból: gyorsan készen van és el sem lehet lehet rontani! RÉTES HOZZÁVALÓI: Válasszunk egy olyan textíliát, ami nem sokkal nagyobb a réteslapnál, erre terítjük majd a lapokat. Szétszedjük a réteslapokat, mindegyiket egyesével, egyenletesen és vékonyan meglocsoljuk a zsírral / olvasztott vajjal, elkenjük rajta és
- Published in Desszert, édesség, Recept
Finomfőzelék hagyományosan nagyi konyhájából
november 21,
A finomfőzelék praktikus, egészséges, laktató és komfortos étel. Finomfőzelék hozzávalók: 1 kg vegyes zöldség, 15 dkg karalábé, 10 dkg friss vagy konzerv zöldborsó, 2 dkg só, 4 dkg zsír, ha deka liszt, 1 dkg cukor, 1 dl tej, fél csomag petrezselyemzöld el. Ha gluténmentesen szeretnénk elkészíteni, a rántáshoz használjunk rizslisztet. Finomfőzelék elkészítése hagyományosan A megtisztított
Gyors almás torta recept
november 19,
Az alma könnyen emészthető, kiváló nyomelem és ásványi anyag forrás, jót tesz az emésztésnek, tisztítja a fogakat. Egy közepes alma kb. 90 kalória tartalmaz, 25 gramm szénhidrátot, 1,3 rostanyagot, 10-15 milligramm C vitamint. Ez egy almás-mákos torta recept, de ha úgy hozza kedvünk, kihagyhatjuk belőle a mákot, ilyenkor célszerű 1 teáskanál fahéjat keverni a tésztába.
- Published in Desszert, édesség, Recept
Aki mostanában a blogon jár, láthatja, hogy sok dióval készülő receptet töltöttem fel. Diós csiga, diós guba, zserbó, diós bejgli, pozsonyi kifli, diótej készítése … Arra gondoltam, ha már itt az ősz, lepotyogtak a diók a fáról, összeszedtük, elkezdtük megpucolni… azon gondolkozunk mit készítsünk belőle, hogy változatos legyen, ne únja meg a család. Íme egy
- Published in Desszert, édesség, Recept
Diós csiga recept régi szakácskönyvből
november 17,
Hozzávalók a diós csiga elkészítéséhez: 15 dkg darált dió, 8 dkg cukor, 5 dkg vaj, kevés fahéj, 1 db tojás, 60 dkg vajjal hajtogatott élesztős tészta A hajtogatott élesztős tésztát kb. ceruza vastagságúra kinyújtjuk, megkenjük olvasztott vajjal, behintjük darált dióval, megszórjuk fahéjas cukorral és összesodorjuk, majd a tekercset ujjnyi széles darabokra bevágjuk. Vajazott tepsibe fektetve
- Published in Desszert, édesség, Recept
Vajjal hajtogatott élesztős tészta készítése
november 17,
Így is ismerheted: élesztős vajastészta, hajtogatott élesztős tészta, félvajas tészta, plunderteig, dán tészta, blundel tészta vagy croissant tészta. A vajjal hajtogatott élesztős tészta sok péksüteménynek, például a croissantnak, a diós vagy kakaós csigának, mindenféle papucsnak (mákos, diós..) és a túrós batyunak lehet az alapja. Átmenetet alkot az élesztős tészták és a vajas tészták között. A
- Published in Desszert, édesség, Recept