Nagyon megörültem, amikor rábukkantam erre a zöldségleves receptre egy ősrégi szakácskönyvben és alig vártam, hogy kipróbálhassam. Elképesztően finom lett a zöldséglevesem, pont olyan, amilyenre vágytam! Szeretem a ropogós zöldségek frissességét benne, a leves könnyűségét és a vajas galuska omlós, ízletes tésztáját. Hozzávalók Húsos sertéscsont 30 dkg Sárgarépa 4 db Petrezselyemgyökér (fehérrépa) 2 db Petrezselyem (zöldje) 2-3 csokor