Muffin alaprecept

Többféle muffin recepttel próbálkoztam már, de valahogy egyik sem ízlett annyira, mint ez. Ezt lehet tunningolni reszelt almával, étcsokoládé darabokkal, magvakkal, kakaóval… mindenhogyan működik.

Hozzávalók 12 darabra

  • Liszt 250 g
  • Sütőpor 3 teáskanál
  • Só 1 kávéskanál
  • Cukor 80 g
  • Barna cukor 4 evőkanál
  • Tojás 1 db
  • Tej 2,5 dl
  • Olaj 0,5 dl

Elkészítés

1A cukrokat a tejjel, tojással és az olajjal összekeverem (kézi mixer segítségével). /Aki nagyon édesen szereti, 100 g cukrot tegyen bele, én lecsökkentettem mert nekem az úgy túl sok volt./ Egy másik tálban pedig a maradék száraz alapanyagokat keverem el. Végül a kettőt alaposan összedolgozom és már mehet is a formákba.

Körülbelül 15 perc sütés után elkészül, már érezni az illatát és szép aranysárga a teteje. Tűpróbával ellenőrizhetjük megsült-e.

Kommentben várom a véleményeket a tökéletes muffin receptekről, hátha van valakinek jobb! Hát az ne titkolja 🙂

Muffin alaprecept

Tetszett a recept?

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..