A húsok gyorsan elkészülnek, mert vékony szeletekre vannak vágva. Használjunk nagy serpenyőt, hogy az összes karaj beleférjen, így csak egyszer kell sütni és 24 perc alatt kész a fogás! Előkészületi idő: 10 perc Főzés: 14 perc Kész: 24 perc + pihentetés Hozzávalók 4 főre: Vékonyra vágott sertéskaraj szeletek 600 g Krumplipüré 400 g (instant, vagy korábban elkészített – Így lesz
Nagyon egyszerű a Besamel mártás elkészítése, mindössze 5 hozzávalóból áll. A lépéseket követve csomómentes, finom fehérmártást kapunk. A csőben sült ételekhez, rakott tésztákhoz, zöldségekhez remekül passzol ez a sűrű, krémes mártás. Mivel csak só és bors ízesíti, ezért nem túl fűszeres, hagyja érvényesülni az ételek ízét. Hozzávalók Tej 3 dl Liszt 2 evőkanál Vaj 5
Ez a mustáros mártás valami mennyei! Tudtad ezt a mustárról? Fogyaszt is, nemcsak finom! Egy teáskanálnyi csípős (dijoni) mustár a kapszaicin tartalmának köszönhetően 25 %-kal felpörgeti a zsírégetést és hatása több órán át tart!Előkészületi idő: 13 percFőzés: 14 percKész: 27 perc + pihentetés (10p) Hozzávalók 4 fő részére: Sertés szűzpecsenye 600 g Vaj 50 g
