RECEPTVADÁSZ

  • Főoldal
  • Receptek
  • Egészség & Életmód
  • Rólunk
Ízletes finomfőzelék recept
0
november 21, / Közzétéve Főzelék, Recept

Finomfőzelék hagyományosan nagyi konyhájából

A finomfőzelék praktikus, egészséges, laktató és komfortos étel.

Finomfőzelék hozzávalók:

1 kg vegyes zöldség, 15 dkg karalábé, 10 dkg friss vagy konzerv zöldborsó, 2 dkg só, 4 dkg zsír, ha deka liszt, 1 dkg cukor, 1 dl tej, fél csomag petrezselyemzöld el.

Ha gluténmentesen szeretnénk elkészíteni, a rántáshoz használjunk rizslisztet.

Finomfőzelék elkészítése hagyományosan

A megtisztított zöldségféléket apró kockára vágjuk, megsózzuk és annyi vízben tesszük fel főzni hogy ellepje. Világos rántást készítünk, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet, és hideg vízzel vagy tejjel felforraljuk. A konzerv zöldborsót csak akkor tesszük bele, amikor a többi zöldség már majdnem puhára főtt.

Finomfőzelék feltétek lehetnek: fasírt, virsli, főtt vagy tükörtojás.

Ez a főzelék igazán finom!

Tippek, trükkök az elkészítéséhez:

  • Az első hibapont a rántás szokott lenni. Ezt jól el kell találni. Ne vigyük túlzásba a rántást, ne adjunk hozzá többet a kelleténél.
  • A második gyakori hiba az szokott lenni, ha szétfőzzük a zöldségeket. Vigyázzünk, hogy roppanósak maradjanak – hacsak nem babáknak készítjük. Akkor turmixolhatjuk is a főzeléket.

@Venesz

Kulcsszavak: finomfőzelék, főzelék

Ez is érdekes lehet

Élesztő felfuttatása – avagy hogyan futtassuk fel az élesztőnket tejben és/vagy vízben?
Élesztő felfuttatása – avagy hogyan futtassuk fel az élesztőnket tejben és/vagy vízben?
Lecsó eltevése télire tartósítószer nélkül & szabályok, amiket érdemes betartani
Lecsó eltevése télire tartósítószer nélkül & szabályok, amiket érdemes betartani
Tócsi | Tócsni | Lepcsánka | Krumplis lepény LISZT NÉLKÜLI változata!
Tócsi | Tócsni | Lepcsánka | Krumplis lepény LISZT NÉLKÜLI változata!

MOST NÉPSZERŰ

  • Egészséges életmód: Tippek a hosszú és kiegyensúlyozott élethez

    Az egészséges életmód kulcsfontosságú a testi é...
  • málnás morzsaszelet

    Málnás Morzsaszeletek – Egyszerű és Isteni Desszert

    Mennyei málnás morzsaszeletek sima és vegán ver...
  • A quinoa tökéletes elkészítése: Recept ötletek és tippek a quinoa főzéséhez

    A quinoa, kínoa, vagy más néven bolíviai rizs, ...

RECEPTEK KERESÉSE

KENYÉRSÜTÉS / FERMENTÁLÁS

VEGÁN / GLUTÉNMENTES

AIR FRYER / GRILL

GYÓGYNÖVÉNYEK

CSÍRÁZTATÁS / NÖVÉNYI TEJEK

ÖSSZES RECEPT››

Főoldal

Receptek

Egészség & Életmód

Rólunk

Webáruház

KENYÉRSÜTÉS / FERMENTÁLÁS

VEGÁN / GLUTÉNMENTES

AIR FRYER / GRILL

GYÓGYNÖVÉNYEK

CSÍRÁZTATÁS / NÖVÉNYI TEJEK

ÖSSZES RECEPT››

Szállítás

ÁSZF, Adatkezelés

ASEA - RENU28

Kuponok, kedvezmények

© 2025 Receptvadász Minden jog fenntartva.

TOP