RECEPTVADÁSZ

  • Főoldal
  • Receptek
  • Egészség & Életmód
  • Rólunk
1
január 10, / Közzétéve Egészség

Fokhagyma jótékony hatásai

Fűszereink külön csoportját alkotják a hagymafélék – lehet vörös, lila, metélő, fok – nyersen, párolva, salátaízesítőként. A hagymafélék közül a fokhagyma a legintenzívebb hatású, és emellett az egyik legelterjedtebb, sokszínű gyógynövényünk. Hidegen (pácok, öntetek) és melegen (sültek, szószok) egyaránt jól érvényesül az íze. Ételeinkbe keverve elsősorban az étvágytalanság, bélhurut, bélférgesség kezelésére lehet alkalmas, de vértisztító és vizelethajtó hatása miatt kúraszerűen is alkalmazzák.
Hasznos magas vérnyomás, érelmeszesedés kezelésében, de jó légúti fertőzések, tüdőbetegségek, asztma esetén is. Főbb hatásai közé sorolható még az antibakteriális, nyálkaoldó hatás. Az ételeknek egyedi, sajátos karaktert ad a fokhagyma intenzív íze. Egy gerezd fokhagyma soha nem ronthatja el egy étel ízét és nem mellesleg egészséges is!

A fokhagyma egyik kiemelt hatása, hogy csökkenti a vér káros LDL-koleszterin-szintjét. Ez a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében igen hasznos. A fokhagyma antibakteriális és gombaellenes hatású. Ezek miatt a légúti megbetegedések és a Candida Albicans okozta fertőzések kezelésében is használatos.

A kellemetlen fokhagyma szagért az allicin felelős, melyaz allináz nevű enzim hatására alakul ki. Az allicin felel a fokhagyma aromájáért és jellegzetes ízéért. Részét képezi a növény természetes védelmi rendszerének, megóvja a káros parazitáktól, gombáktól és rovaroktól.

Igazi egyszerű olasz tésztaétel: fokhagymás-chilis spagetti

A fokhagyma felhasználási formái

  • Zúzott fokhagyma: serkenti az immunrendszert, csökkenti a koleszterinszintet.
  • Fokhagymagyöngy kapszula: a fokhagyma-olajat tartalmazó táplálék-kiegészítőt a szervezet fertőzésekkel szembeni ellenállásának erősítésére javasolt szedni.
  • Fokhagyma kivonatot tartalmazó tabletta: magas vérnyomás és hörghurut ellen jó.
  • Fokhagyma paszta formájában: herpeszre és szemölcsre ajánlott kenni.
  • Fokhagyma hidegen sajtolt olaj: izomra, ízületekre alkalmazzák. Fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő.

A fokhagyma különféle felhasználási módjai

Savanyított, ecetes fokhagyma (fokhagyma, víz, ecet, cukor, só)

Sült fokhagyma olívaolajjal meglocsolva, kakukkfűvel, sózva-borsozva

Fokhagyma mézben

Fokhagymás vajkrém házilag piritóssal (vaj, fokhagyma, hagyma, petrezselyem)

A fokhagyma 11 bizonyított egészségre gyakorolt szuper hatása

  1. A friss fokhagyma erős gyógyító hatással rendelkezik
  2. A fokhagyma nagyon tápláló, viszont elenyészően kevés kalóriát tartalmaz
  3. Kűzd a betegségek ellen, felveszi a harcot a megfázással
  4. Kordában tartja a vérnyomást
  5. Csökkenti a koleszterin szintet, a szívbetegségek kockázatát
  6. Antioxidánsokat tartalmaz, melyek csökkentik a kockázatát az Alzheimer-kór kialakulásának és az öregkori feledékenység előfordulásának
  7. A fokhagyma fogyasztása javítja az esélyeit a hosszú, egészséges élet megőrzéséhez
  8. A sportolók teljesítménye növelhető a fokhagyma-kivonatot tartalmazó táplálék kiegészítők fogyasztásával
  9. Segíti méregteleníteni a testet
  10. Jó hatással van a csontozat épségének, egészségének fenntartására
  11. Egyszerű beilleszteni a diétába és finom is

Bruschetta fokhagymával és extra szűz olívaolajjal

Kulcsszavak: fokhagyma

Ez is érdekes lehet

Kataláz enzim
Kataláz enzim
Amaránt tökéletes elkészítése | Receptek amaránttal
Amaránt tökéletes elkészítése | Receptek amaránttal
Ásványi anyagok és vitaminok szerepe, jelentőségük
Napfényvitamin

MOST NÉPSZERŰ

  • Egészséges életmód: Tippek a hosszú és kiegyensúlyozott élethez

    Az egészséges életmód kulcsfontosságú a testi é...
  • málnás morzsaszelet

    Málnás Morzsaszeletek – Egyszerű és Isteni Desszert

    Mennyei málnás morzsaszeletek sima és vegán ver...
  • A quinoa tökéletes elkészítése: Recept ötletek és tippek a quinoa főzéséhez

    A quinoa, kínoa, vagy más néven bolíviai rizs, ...

RECEPTEK KERESÉSE

KENYÉRSÜTÉS / FERMENTÁLÁS

VEGÁN / GLUTÉNMENTES

AIR FRYER / GRILL

GYÓGYNÖVÉNYEK

CSÍRÁZTATÁS / NÖVÉNYI TEJEK

ÖSSZES RECEPT››

Főoldal

Receptek

Egészség & Életmód

Rólunk

Webáruház

KENYÉRSÜTÉS / FERMENTÁLÁS

VEGÁN / GLUTÉNMENTES

AIR FRYER / GRILL

GYÓGYNÖVÉNYEK

CSÍRÁZTATÁS / NÖVÉNYI TEJEK

ÖSSZES RECEPT››

Szállítás

ÁSZF, Adatkezelés

ASEA - RENU28

Kuponok, kedvezmények

© 2025 Receptvadász Minden jog fenntartva.

TOP