Ez a házi BBQ Sauce a legtökéletesebb ízkombinációval rendelkezik, és csak pár percig tart az elkészítése! Ez a csípős és füstös BBQ szósz biztosan a család kedvence lesz!
Ne vegyél a boltban BBQ szószt, készítsd el saját magad mindössze néhány hozzávalóból. Az elkészült barbecue szósz felhasználható lesz minden grillételhez, melyeket újra és újra megsütünk, rákenjük és belemártjuk.
Egyszerű házi BBQ szósz
Ez a tökéletes gazdag, sűrű, ízletes BBQ-szósz, amelyet szinte bármilyen BBQ-receptre csepegtethetsz, vagy helyettesíthetsz vele.
Hogyan készíts a házi BBQ szószt?
Egy közepes serpenyőben keverd össze a ketchupot, a melaszt (cukorszirup+méz), a barna cukrot, az almaborecetet, a Worcestershire szószt, a fűszerpaprikát, a chiliport, a hagymaport (ha nincs hagymapor, dinszteljünk hagymát), a sót és a folyékony füstöt.
Közepes lángon felforraljuk, és fedővel lefedjük. Időnként megkeverve főzzük, amíg a szósz besűrűsödik körülbelül 10-15 perc. Azonnal felhasználható, vagy hagyjuk kihűlni, és légmentesen záródó edényben tároljuk körülbelül egy hónapig.
Mennyi ideig áll el a házi BBQ szósz?
Ha a házi barbecue szósz kihűlt, öntsük üvegedénybe vagy zárt edénybe, és tároljuk a hűtőszekrényben. A házi BBQ szósz legfeljebb 2 hétig eláll a hűtőszekrényben.
Mihez passzol a házi készítésű BBQ szósz?
Annyiféleképpen használhatod ezt a házi készítésű BBQ szószt! A lehetőségek végtelenek!
- Csirke
- Húsgolyók
- Saláta
- Pizza
- Borda
