RECEPTVADÁSZ

  • Főoldal
  • Receptek
  • Egészség & Életmód
  • Rólunk
Mi a különbség a Crostini és a Bruschetta között?
0
január 08, / Közzétéve Recept

Mi a különbség a Crostini és a Bruschetta között?

Crostini: Jelentése alapján kicsi pirítós. A Crostini (ejtsd: krosztíni) kicsi, vékony kenyérszelet, ami általában ciabattából vagy bagettből készül. Ezért ilyen aprócska. A feltét általában olívaolaj, szardella vagy sajt. Néhány salátához vagy leveshez kruton (pirított kenyérkocka) helyett crostinit szolgálnak fel.

Crostini
Crostini

Bruschetta: a Bruschetta (ejtsd: brúszkéttá) általában kovászos házikenyérből készül, ezért az alakja is más, mint a crostininek. Ez nagyobb és szélesebb. Jellemzően fokhagymával dörzsölik be, majd olívaolajat csurgatnak rá. Lásd még: Bruschetta alaprecept.

1 gyors crostini recept:

Crostini görög módra (olasz recept!)

Hozzávalók 5 személyre: 1 bagett, 1 görög feta sajt, 20 szem fekete olajbogyó, 1 kígyóuborka, 2 evőkanál extra-szűz olívaolaj, bors és chili.

Elkészítés 10 perc alatt: egy krémet készítünk a feta, az olívaolaj, a bors és a chili keverékéből. Megpirítjuk az 1-1 cm vastagságú bagett szeleteket. Apró kockákra vágjuk az uborkát és az olajbogyókat. Megkenjük a krémmel az elkészült pirítós szeleteket és rászórjuk az uborka és az olajbogyó kockákat.

Kulcsszavak: Bruschetta, Crostini, előétel, olasz

Ez is érdekes lehet

Grillezett fokhagymás csirke
EGYIK LEGJOBB GRILLEZETT CSIRKE RECEPT MÉZES FOKHAGYMÁS GRILLEZETT CSIRKE…
Caponata, az igazi olasz padlizsánragu receptje
Caponata, az igazi olasz padlizsánragu receptje
Hagyományos palócleves elkészítése
Palócleves őzhúsból (vagy egyéb húsból – tökéletes alaprecept)

MOST NÉPSZERŰ

  • Egészséges életmód: Tippek a hosszú és kiegyensúlyozott élethez

    Az egészséges életmód kulcsfontosságú a testi é...
  • málnás morzsaszelet

    Málnás Morzsaszeletek – Egyszerű és Isteni Desszert

    Mennyei málnás morzsaszeletek sima és vegán ver...
  • A quinoa tökéletes elkészítése: Recept ötletek és tippek a quinoa főzéséhez

    A quinoa, kínoa, vagy más néven bolíviai rizs, ...

RECEPTEK KERESÉSE

KENYÉRSÜTÉS / FERMENTÁLÁS

VEGÁN / GLUTÉNMENTES

AIR FRYER / GRILL

GYÓGYNÖVÉNYEK

CSÍRÁZTATÁS / NÖVÉNYI TEJEK

ÖSSZES RECEPT››

Főoldal

Receptek

Egészség & Életmód

Rólunk

Webáruház

KENYÉRSÜTÉS / FERMENTÁLÁS

VEGÁN / GLUTÉNMENTES

AIR FRYER / GRILL

GYÓGYNÖVÉNYEK

CSÍRÁZTATÁS / NÖVÉNYI TEJEK

ÖSSZES RECEPT››

Szállítás

ÁSZF, Adatkezelés

ASEA - RENU28

Kuponok, kedvezmények

© 2025 Receptvadász Minden jog fenntartva.

TOP