RECEPTVADÁSZ

  • Főoldal
  • Receptek
  • Egészség & Életmód
  • Rólunk
Igazi olasz cukkinis-paradicsomos spagetti, ahogyan Milánóban készítik
0
január 08, / Közzétéve Recept

Igazi olasz cukkinis-paradicsomos spagetti, ahogyan Milánóban készítik

Az olasz cukkinis-paradicsomos spagetti egy igazán egyszerű és finom étel, amit sokféleképpen készítenek: különbözőféle tésztákkal, fokhagymával illetve anélkül.

Amikor terem a friss cukkini és a szabadföldi paradicsom, egy mennyei vitamindús ételt varázsolhatunk az asztalunkra olcsón.

Íme hát a recept:Előkészületi idő: 10 percFőzés: 21 percKész: 31 perc alatt

Hozzávalók 4 fő részére

  • Spagetti 320 g
  • Koktélparadicsom 400 g
  • Vöröshagyma 2 közepes fej
  • Sárga (kaliforniai) paprika 2
  • Cukkini 4 kisebb
  • Paradicsompüré 2 kanállal
  • Extra szűz olívaolaj
  • Bazsalikom
  • Só, bors

Elkészítés

  1. Feltesszük a tésztát főni zubogó vízben, al dente.
    Megmossuk a zöldségeket. Félbevágjuk a paradicsomokat. Megpucoljuk és kockákra vágjuk a cukkiniket, majd a paprikákat szeleteljük. A hagymákat is megpucoljuk és felkockázzuk.
  2. Felmelegítünk 4 kanálnyi olajat edényben és a hagymát 1 percig pirítjuk rajta, keverjük, majd hozzátesszük a zöldségeket és közepes lángon 5 percig sütjük, alkalmanként megkeverve, majd hozzákanalazzuk a paradicsompürét is, mielőtt összekeverjük a tésztával.
  3. Mikor megfőtt a tészta, átpakoljuk egy tészta kanállal az edénybe a megpirult zöldségekhez és fél percig még a tűzön hagyjuk, míg sózzuk, borsozzuk, és egybeforgatjuk az alapanyagokat. A bazsalikom leveleket frissen szórjuk erre a mennyei cukkinis-paradicsomos spagettire.

Buon appetito!

Kulcsszavak: cukkinis-paradicsomos spagetti, olasz, recept, Spagetti, tésztaétel, zöldség

Ez is érdekes lehet

Fagyasztott Spenót Mirelit Parajból Recept
Grillezett fokhagymás csirke
EGYIK LEGJOBB GRILLEZETT CSIRKE RECEPT MÉZES FOKHAGYMÁS GRILLEZETT CSIRKE…
Bulgur tökéletes elkészítése | Receptek burgurral
Bulgur tökéletes elkészítése | Receptek burgurral

MOST NÉPSZERŰ

  • Egészséges életmód: Tippek a hosszú és kiegyensúlyozott élethez

    Az egészséges életmód kulcsfontosságú a testi é...
  • málnás morzsaszelet

    Málnás Morzsaszeletek – Egyszerű és Isteni Desszert

    Mennyei málnás morzsaszeletek sima és vegán ver...
  • A quinoa tökéletes elkészítése: Recept ötletek és tippek a quinoa főzéséhez

    A quinoa, kínoa, vagy más néven bolíviai rizs, ...

RECEPTEK KERESÉSE

KENYÉRSÜTÉS / FERMENTÁLÁS

VEGÁN / GLUTÉNMENTES

AIR FRYER / GRILL

GYÓGYNÖVÉNYEK

CSÍRÁZTATÁS / NÖVÉNYI TEJEK

ÖSSZES RECEPT››

Főoldal

Receptek

Egészség & Életmód

Rólunk

Webáruház

KENYÉRSÜTÉS / FERMENTÁLÁS

VEGÁN / GLUTÉNMENTES

AIR FRYER / GRILL

GYÓGYNÖVÉNYEK

CSÍRÁZTATÁS / NÖVÉNYI TEJEK

ÖSSZES RECEPT››

Szállítás

ÁSZF, Adatkezelés

ASEA - RENU28

Kuponok, kedvezmények

© 2025 Receptvadász Minden jog fenntartva.

TOP