RECEPTVADÁSZ

  • Főoldal
  • Receptek
  • Egészség & Életmód
  • Rólunk
Meggyes pite egyszerűen, omlós piskótatésztával
0
január 08, / Közzétéve Desszert, édesség, Recept

Meggyes pite egyszerűen, omlós piskótatésztával

A világ egyik legegyszerűbb és legfinomabb sütije: a meggyes pite.Előkészületi idő: 10 percSütés: 25 percKész: 35 perc alatt

Hozzávalók

  • Magozott meggy 50 dkg
  • Liszt 20 dkg
  • Cukor 20 dkg
  • Vaj 20 dkg
  • Tojás 5 db
  • Sütőpor (1 csomag)

Elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
  2. Ha még nem készítettünk hasonló piskótatésztát, érdemes elolvasni a könnyű, omlós piskótatészta receptje és elkészítése blogbejegyzést, ahol tippek és trükkök olvashatóak a tökéletes piskótatészta eléréséért. Néhány dologra ugyanis érdemes figyelni.
  3. A tojások sárgáját és fehérjét különválasztjuk. A meggyes pite omlós, vajas piskótája úgy készül, hogy 20 deka vajat habosra keverünk cukorral és a tojások sárgájával. Ezután a tojásfehérjéhez hozzáadunk egy csipet sót, és kemény habbá verjük.
  4. A kemény tojásfehérje habot óvatosan kanalazzuk bele fakanállal, felváltva a sütőporral elkevert liszttel, a cukros-vajas tojássárgájához.
  5. A szép, egyenletes tésztát öntsük sütőpapírral kibélelt tepsibe (vagy zsírozzuk ki a forma alját, nehogy leragadjon). Ezután szórjuk rá a tetejére a kimagozott, félbevágott meggyet és 180 fokos sütőben süssük addig, amíg a teteje szép rózsaszínű nem lesz, és elválik a tészta a forma oldalától. Ez körülbelül 25 perc. A sütő ajtaját nem szabad kinyitni, különben a tészta összeesik.

A végén megszórhatjuk a tetejét egy csomag vaníliás cukorral, vagy egy kevés porcukorral.

Kulcsszavak: édesség, gyümölcs, Meggyes pite, pite

Ez is érdekes lehet

Legjobb mézeskalács recept
Legjobb mézeskalács recept
Sertés részeinek felhasználása
A sertés részeinek felhasználása: melyik húsból mit főzzünk?
Így kell tökéletes tésztát főzni – tésztafőzés alaprecept
Így kell tökéletes tésztát főzni – tésztafőzés alaprecept

MOST NÉPSZERŰ

  • Egészséges életmód: Tippek a hosszú és kiegyensúlyozott élethez

    Az egészséges életmód kulcsfontosságú a testi é...
  • málnás morzsaszelet

    Málnás Morzsaszeletek – Egyszerű és Isteni Desszert

    Mennyei málnás morzsaszeletek sima és vegán ver...
  • A quinoa tökéletes elkészítése: Recept ötletek és tippek a quinoa főzéséhez

    A quinoa, kínoa, vagy más néven bolíviai rizs, ...

RECEPTEK KERESÉSE

KENYÉRSÜTÉS / FERMENTÁLÁS

VEGÁN / GLUTÉNMENTES

AIR FRYER / GRILL

GYÓGYNÖVÉNYEK

CSÍRÁZTATÁS / NÖVÉNYI TEJEK

ÖSSZES RECEPT››

Főoldal

Receptek

Egészség & Életmód

Rólunk

Webáruház

KENYÉRSÜTÉS / FERMENTÁLÁS

VEGÁN / GLUTÉNMENTES

AIR FRYER / GRILL

GYÓGYNÖVÉNYEK

CSÍRÁZTATÁS / NÖVÉNYI TEJEK

ÖSSZES RECEPT››

Szállítás

ÁSZF, Adatkezelés

ASEA - RENU28

Kuponok, kedvezmények

© 2025 Receptvadász Minden jog fenntartva.

TOP