Zabkása banánnal, almával

Egyszerű, könnyű zabkása recept a hétköznapokra. A gyümölcsök bármilyen más gyümölccsel helyettesíthetőek, csak a fantázia szabhat határt!

A zabpehely jótékony hatásait már ismerjük, érdemes hát  mindennapokba is beágyazni a fogyasztását.

Íme a recept:

Hozzávalók 2 főre

• 150 g zabpehely
• 400 ml tej, szójatej, mandulatej vagy víz
• 250 g görög natúr joghurt
• 1 banán
• 1 nagyobb méretű alma
• 1 csipet só, fahéj ízlés szerint

Elkészítés

1

Mérjük ki a zabkását és tegyük egy főzőedénybe a kimért folyadékkal együtt. Hagyjuk ázni, amíg előkészítjük a gyümölcsöket. Hámozzuk meg az almát, szeleteljük fel a banánnal együtt. Folyamatos kevergetés mellett kb. 5 perc alatt főzzük krémesre a zabkását. Ízesítsük egy csipet sóval. Ha a zabkása nagyon sűrű, adjunk hozzá egy kevés folyadékot. Tálaljuk négy tányérra, tegyük rá a joghurtot és a gyümölcsöket, esetleg a magőrleményeket.

Tipp: ha valaki édesen szereti, adjon hozzá egy kanál mézet!

• Palacsintát készítenél? Almás fahéjas palacsinta
• Esetleg muffint? Almás zabpelyhes muffin recept