Ahhoz, hogy extra ropogós, ujjszopogatós csirkeszárnyakat kapjunk, különböző lehetőségek állnak rendelkezésünkre: dupla panír és fűszerek (KFC-féle megoldás), fűszerezés plusz pácolás, liszt, sütés, kenegetés stb. A hagyományos rántott csirkével ellentétben, amelyet bepanírozunk és kisütünk, ezek a csirke szárnyak, amiket most bemutatok, egy tojásfehérjés-sós-szódabikarbónás mázban pihentek egy éjszakán át a frigóban, mielőtt délben kisütöttem őket. Furcsának tűnhet,
Na, ki szereti még a sült csirkeszányakat? Ropogós, sült chilis csirkeszárny recept mézes-mustáros-chilis pácban!Előkészületi idő: 10 percSütés: 20 percKész: 30 perc alatt Hozzávalók 2 főre Csirkeszárny 500 g (8 db) Méz 4 evőkanál Mustár 3 evőkanál Pirospaprika 1 teáskanál Olívaolaj Chili Só, bors Elkészítés Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. Az összes hozzávalót (a csirke kivételével)
