RECEPTVADÁSZ

  • Főoldal
  • Receptek
  • Egészség & Életmód
  • Rólunk
Hideg meggyleves a meleg napokra
0
január 09, / Közzétéve Recept

Hideg meggyleves a meleg napokra

Ettől az előételtől aztán mindenkinek megjön az étvágya! Egyszerű és gyors meggyleves recept.

Hozzávalók

  • Magozott meggy 80 dkg
  • Tej 6 dl
  • Főzőtejszín 1 dl
  • Liszt 6 dkg
  • Cukor 10 dkg
  • Szegfűszeg 2-3 db
  • Egész fahéj
  • Citrom
  • Só 1 kávéskanál

Elkészítés

  1. A megmosott és kimagozott meggyet egy edénybe szórjuk. Felöntjük vízzel, majd alágyújtva közepes lángon feltesszük főni. Ezután belerakjuk a kimért cukrot, a kevés sót, ráfacsarjuk a fél citromot, hogy még savanykásabb legyen, és végül a hozzátesszük a deci vörösbort is. Időnként megkevergetve puhára főzzük a meggyet.
  2. Mikor megfőtt, hozzáöntjük a tejet. A liszthez vegyített tejszínt simára keverjük (behabarjuk) és azt is a leveshez tesszük. Ezután csomómentesre keverve hagyjuk felforrni. Mikor már 1-2 perce forr, vegyünk ki egy kanállal belőle és kóstoljuk meg, hogy elég ízes-e. Gyümölcsös-fűszeres íz domináljon. Ha túl édes, nyomjunk még bele citromot. Ha rendben van, kihűtjük és hűtő-hidegen tálaljuk.
Kulcsszavak: előétel, gyümölcs, leves, meggyleves

Ez is érdekes lehet

Konyhai mértékegységek és mennyiségek: sütés-főzés mérleg nélkül
Konyhai mértékegységek és mennyiségek: sütés-főzés mérleg nélkül
Recept keresése hozzávaló alapján
NAGYSZERŰ ÉTELEK EGYSZERŰEN ELKÉSZÍTVE LÉPÉSRŐL-LÉPÉSRE
Kvász
Kvász készítése – természetes probiotikum recept

MOST NÉPSZERŰ

  • Egészséges életmód: Tippek a hosszú és kiegyensúlyozott élethez

    Az egészséges életmód kulcsfontosságú a testi é...
  • málnás morzsaszelet

    Málnás Morzsaszeletek – Egyszerű és Isteni Desszert

    Mennyei málnás morzsaszeletek sima és vegán ver...
  • A quinoa tökéletes elkészítése: Recept ötletek és tippek a quinoa főzéséhez

    A quinoa, kínoa, vagy más néven bolíviai rizs, ...

RECEPTEK KERESÉSE

KENYÉRSÜTÉS / FERMENTÁLÁS

VEGÁN / GLUTÉNMENTES

AIR FRYER / GRILL

GYÓGYNÖVÉNYEK

CSÍRÁZTATÁS / NÖVÉNYI TEJEK

ÖSSZES RECEPT››

Főoldal

Receptek

Egészség & Életmód

Rólunk

Webáruház

KENYÉRSÜTÉS / FERMENTÁLÁS

VEGÁN / GLUTÉNMENTES

AIR FRYER / GRILL

GYÓGYNÖVÉNYEK

CSÍRÁZTATÁS / NÖVÉNYI TEJEK

ÖSSZES RECEPT››

Szállítás

ÁSZF, Adatkezelés

ASEA - RENU28

Kuponok, kedvezmények

© 2025 Receptvadász Minden jog fenntartva.

TOP