Air Fryer bundás kenyér recept – Egészséges és ropogós reggeli

Bundás kenyér
A bundás kenyér igazi klasszikus reggeli, de ha szeretnéd egészségesebb és olajszegényebb módon elkészíteni, akkor az air fryer (forrólevegős sütő) tökéletes választás. Ebben a receptben megmutatjuk, hogyan készítsd el a tökéletesen ropogós bundás kenyeret minimális olajfelhasználással! Hozzávalók (4 személyre) 6-8 db L méretű tojás 6-8 szelet kenyér 1 evőkanál sertészsír (opcionális) Só ízlés szerint Minimális
Tovább

Rakott krumpli recept – A tökéletes magyar klasszikus

A rakott krumpli az egyik legnépszerűbb magyar egytálétel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Laktató, ízletes, és minden generáció kedvence. Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan készítheted el a tökéletes rakott krumplit, lépésről lépésre. Hozzávalók (4 személyre) 1 kg burgonya 4 tojás 30 dkg főzőkolbász 4 evőkanál olaj vagy 10 dkg vaj 2 dl tejföl só ízlés
Tovább

Egészséges Lángos Recept: Élesztőmentes és Élesztős Variáció Airfryerben

Ez a lángos recept mindkét változatban elkészíthető – élesztőmentes és élesztős verzióban is, így mindenki megtalálja a számára megfelelőt. A tésztához szükség lesz Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverékre, amit összekeverünk sóval, szódabikarbónával (élesztős változatban porélesztőt használunk). A citromlé segít a tészta lazításában, és ha élesztős változatot készítünk, akkor almaecetet is adhatunk hozzá. DIÉTÁS RECEPT
Tovább

Hagyományos rétes receptek: káposztás, almás, mákos, meggyes rétes

rétes recept
Vegyük először az egyszerűbb, majd a kissé komplikáltabb változatot. Rétes készítés réteslapból: gyorsan készen van és el sem lehet lehet rontani! RÉTES HOZZÁVALÓI: Válasszunk egy olyan textíliát, ami nem sokkal nagyobb a réteslapnál, erre terítjük majd a lapokat. Szétszedjük a réteslapokat, mindegyiket egyesével, egyenletesen és vékonyan meglocsoljuk a zsírral / olvasztott vajjal, elkenjük rajta és
Tovább

Gyors almás torta recept

Almás torta
Az alma könnyen emészthető, kiváló nyomelem és ásványi anyag forrás, jót tesz az emésztésnek, tisztítja a fogakat. Egy közepes alma kb. 90 kalória tartalmaz, 25 gramm szénhidrátot, 1,3 rostanyagot, 10-15 milligramm C vitamint. Ez egy almás-mákos torta recept, de ha úgy hozza kedvünk, kihagyhatjuk belőle a mákot, ilyenkor célszerű 1 teáskanál fahéjat keverni a tésztába.
Tovább

Máglyarakás elkészítése hagyományosan, ahogyan azt kell

Máglyarakás recept
Aki mostanában a blogon jár, láthatja, hogy sok dióval készülő receptet töltöttem fel. Diós csiga, diós guba, zserbó, diós bejgli, pozsonyi kifli, diótej készítése … Arra gondoltam, ha már itt az ősz, lepotyogtak a diók a fáról, összeszedtük, elkezdtük megpucolni… azon gondolkozunk mit készítsünk belőle, hogy változatos legyen, ne únja meg a család. Íme egy
Tovább

Diós csiga recept régi szakácskönyvből

diós csiga recept
Hozzávalók a diós csiga elkészítéséhez: 15 dkg darált dió, 8 dkg cukor, 5 dkg vaj, kevés fahéj, 1 db tojás, 60 dkg vajjal hajtogatott élesztős tészta A hajtogatott élesztős tésztát kb. ceruza vastagságúra kinyújtjuk, megkenjük olvasztott vajjal, behintjük darált dióval, megszórjuk fahéjas cukorral és összesodorjuk, majd a tekercset ujjnyi széles darabokra bevágjuk. Vajazott tepsibe fektetve
Tovább

Vajjal hajtogatott élesztős tészta készítése

Így is ismerheted: élesztős vajastészta, hajtogatott élesztős tészta, félvajas tészta, plunderteig, dán tészta, blundel tészta vagy croissant tészta. A vajjal hajtogatott élesztős tészta sok péksüteménynek, például a croissantnak, a diós vagy kakaós csigának, mindenféle papucsnak (mákos, diós..) és a túrós batyunak lehet az alapja. Átmenetet alkot az élesztős tészták és a vajas tészták között. A
Tovább

Savanyú káposzta hagyományosan készítve eredeti recept

Savanyú káposzta készítése házilag
A savanyú káposzta készítése házilag is egyszerű, és mivel egy kimondottan téli, tápanyagokban, vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag étel, kár lenne kihagyni az otthoni elkészítését az őszi-téli időszakban. A savanyú káposzta fogyasztható önmagában savanyúságként, vagy felhasználható más ételek alapanyagának, pl. karácsonyi töltött káposztához, korhelyleveshez vagy erdélyi rakott káposztához is. Nyers fogyasztása különösen ajánlott a téli időszakban
Tovább

Isteni mákos guba vaníliaöntettel- ezt a receptet mentsd el!

A mákos guba az egyik legnagyszerűbb desszert! A mák íze kis cukorral-citrommal mézesen mesés, gyorsan összerakható és nagyon finom laktató. Amennyiben van otthon 10 db szikkadt kifli, akkor kattints a ide mákos guba receptjéhez és ugord át a tésztakészítést. Ha szeretnél kiflit sütni nézd meg a hagyományos kifli készítésének receptjét. Ha diós gubát készítenél, görgess
Tovább